▲원주시는 16일 문화의 거리 만두축제창업 1호점 '만두뱅크' 현판식을 개최했다. 제공=원주시
원주=에너지경제신문 박에스더 기자 원주시는 '2024 원주만두축제'를 10여일 앞두고 만두창업 1호점을 연다.
시는 16일 오후 2시 중앙동 문화의 거리에서 만두창업 1호점 '만두뱅크' 현판식을 개최했다.
앞서 시는 지난 9월 원주만두축제와 연계한 창업 단계별 지원·육성을 통해 만두축제 창업 성공모델을 발굴하여 원주만두 산업화를 위해만두창업 지원 대상자를 선발했다. 그 1호점 만두뱅크가 만두축제가 열리는 중앙동 문화의 거리에서 개업하게 돼 더욱 뜻깊다.
현판식에는 원강수 원주시장을 비롯해 원주만두축제 추진위원, 전통시장 상인회장 등 관계자 총 10여명이 참석해만두창업 1호점 개점을 축하했다.
▲만두축제창업 1호점 정낙삼 만두뱅크 대표가 만두를 찌고 있다. 제공=원주시
정낙삼 만두뱅크 대표는 “지난해 원주만두축제의 성공을 계기로 문화의 거리에서 만두창업을 결심하게 됐다"며 “탕수만두, 카레만두 등 이색 만두를 개발해 '원주' 하면 '만두'를 떠올리게끔 맛있는 만두를 만들겠다"고 말했다.
원주만두축제는 원주만두로路 맛지순례'를 주제로 25일부터 27일까지 3일간 중앙동 전통시장 및 문화의 거리, 지하상가 일원에서 개최된다.
원강수 원주시장은 “올해 만두축제의 부스 규모를 작년보다 3배 이상 확대하고 인근 전통시장과 상생하기 위해 만두만 판매할 예정"이라며 “원주만두축제에서 맛과 품질이 보장된 60여 가지의 다양한 만두를 즐기길 바란다"고 전했다.
▲원주만두축제 창업 1호점 현판. 제공=원주시
;){kind=link}