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정재우

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영주, 풍기인삼 제품 HACCP 인증 획득

에너지경제신문   | 입력 2024.06.25 09:29

영주=에너지경제 정재주우 기자 국내외에서 안전하고 고품질의 풍기인삼 제품을 제공하기 위해 영주소상공인복합지원센터에서 센터에서 생산하는 세 가지 제품(인삼‧홍삼음료, 액상차, 고형차)이 HACCP 인증을 취득했다.


소공인복합지원센터 시제품생산 공정 모습

▲소공인복합지원센터 시제품생산 공정 모습. 제공-영주시

HACCP(위험요소 분석 및 중점관리점)는 식품 안전 관리 시스템으로, 제품 생산 및 가공 과정에서 발생할 수 있는 위험을 분석하고 관리해 소비자에게 안전한 제품을 제공하는 데 중점을 두고 있다.


이러한 인증은 소비자에게는 안전하고 신뢰할 수 있는 제품임을 알리는 데 큰 도움이 된다. 특히, 풍기인삼 관련 제품이 HACCP 인증을 획득하면서 소비자의 건강과 안전을 보장하며 시장에서의 경쟁력도 높일 수 있다.


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