홈플러스는 9일 강정 브랜드 '솥솥'을 새롭게 선보이고 '제 2의 당당치킨' 히트를 노린다.
7일 홈플러스에 따르면, 솥솥은 '가마솥 비법, 한솥 강정'의 약자로, 가마솥에서 조리한 것 같은 강정의 맛과 식감을 마트 델리에서도 즐길 수 있도록 개발한 강정 브랜드다. 상품 포장도 가마솥을 형상화 한 디자인으로 선보인다.
솥솥은 100% 닭다리살과 특대 크기 새우를 사용했으며, 식어도 바삭함을 유지하는 꾸덕한 특제 소스와 정통의 맛부터 최근 마라맛까지 전문점을 능가하는 다채로운 맛을 자랑하는게 특징이라고 홈플러스는 소개했다.
특히, 솥솥은 총 6종의 다양한 메뉴 구성을 차별점으로 내세운다. '한판닭강정'은 국내산 청양고추와 조청쌀엿을 고온에서 장시간 끓여 깊고 진한 맛을 자랑하며, '허니닭강정'은 국내산 사양벌꿀을 함유하여 '단짠단짠(달고 짜고)' 남녀노소 좋아하는 맛을, '매콤깐풍닭강정'은 매콤새콤 질리지 않는 특제 깐풍기 소스로 고급 중식당의 맛을 구현했다. 또한, '버라이어티 닭강정'은 한판·갈비왕·꿀마늘닭강정 3가지 맛을 한 번에 담았다. 가격은 각 1만5990원이다.
홈플러스는 강정 브랜드에 새롭게 새우 메뉴를 추가했다. 특대 크기 새우를 사용해 꽉찬 식감을 자랑하는100% 수제 새우강정은 청양고추와 조청쌀엿으로 끓여 낸 '한판새우강정'과 마라 마니아층을 위한 '마라새우강정' 2종으로 선보인다. 가격은 각 1만7990원이다.
홈플러스는 지난 2022년 델리 상품 '당당치킨'을 당시 5990원의 저렴한 가격에 출시해 큰 인기를 끌며 누적 1000만 팩 이상 판매량의 '메가 히트'를 기록하며, 현재까지 관련 신제품을 이어가고 있다.
한아름 홈플러스 델리사업팀장은 “마트 델리 상품은 집에 가져가서 먹더라도 맛이 유지되어야 하는 것이 핵심"이라며 “마트 델리로서의 본질에 충실함은 물론 맛과 합리적인 가격까지 갖춘 '솥솥' 강정을 통해 당당치킨의 성공 계보를 이어나갈 것"이라고 말했다.