▲올해 이상기후 현상으로 배추가격이 크게 치솟았던 가운데, 이마트를 찾은 소비자가 김장용 절임배추 사전예약 상품을 살펴보고 있다. 사진=이마트
올해 유례없이 긴 여름철 폭염에 이어 짧은 가을, 온화한 겨울 기온 등 이상기후가 지속되면서 유통업계가 대응책 마련을 고심하고 있다.
기상 이변으로 제철과일의 작황 부진과 그에 따른 가격 급등, 봄·가을 간절기 실종에 따른 의류 판매 부진 등이 겹쳐 매출 감소로 현실화되자 유통사마다 산지 다각화, TF(태스크포스) 출범 등 다양한 방법으로 마케팅 전략에 일대 변화를 모색하고 있다.
25일 업계에 따르면, 최근 백화점은 패션 협력사 및 한국패션산업협회와 머리를 맞대고 기후위기 돌파에 적극 나섰다.
대표사례로 현대백화점은 주요 패션 협력사 15개사와 한국패션산업협회, 현대백화점 패션 바이어로 구성된 20여 명 규모의 '기후변화 태스크포스(TF)'를 출범해 내년부터 본격운영에 들어간다. 기후변화 TF 운영으로 백화점 시즌별 영업을 최근의 기후변화에 맞춰 재정립한다는 계획이다.
패션은 백화점 매출을 견인하는 핵심 상품 카테고리다. 그런데 올해는 여름철 긴 폭염과 짧은 가을 등 유독 예측 불가능한 날씨로 패션업체들이 판매 전략에 어려움을 겪었다. 이런 흐름 속 의류 소비가 침체되며 3분기 백화점 실적에도 부정적인 영향을 끼쳤다.
실제로 국내 주요 백화점 3사인 롯데·현대·신세계는 올해 3분기 줄줄이 부진한 성적을 거뒀다.
해당 기간 롯데백화점 매출은 전년 대비 0.8% 감소한 7553억 원, 영업이익은 1년 전보다 8.0% 줄어든 707억 원에 그쳤다. 현대백화점도 매출 5683억 원으로 1년 전보다 2.1%, 영업이익 710억 원으로 11.0% 동반하락했다.
신세계백화점의 순매출은 6196억 원으로 전년 대비 2.5% 증가했지만, 영업이익은 883억 원으로 지난해보다 4.8% 감소해 수익성 악화를 면치 못했다.
올해 유난히 긴 여름철 더위와 갑자기 찾아온 한파 등 더욱 뚜렷해진 이상기후는 패션류 외에도 제철과일과 침구류 등 계절상품 판매 전략에도 영향을 미치고 있다.
신세계백화점은 기후 변화에 대응해 냉감 소재·구스 침구나 계절 의류 등 날씨에 따라 매출이 큰 폭으로 오르내리는 품목의 경우 할인이나 기획전 등 행사 기간을 날씨 예보에 따라 유동적으로 운영할 방침이다.
롯데백화점은 급변하는 기후 환경에 대응하고자 상품전략을 다각화하고 있다.롯데백화점은 지난 10월 인기 침구 브랜드를 50~75% 할인 판매하는 '구스&울페어' 라이프스타일 상품군 행사는 전년보다 약 일주일 가량 먼저 진행했다. 해당 행사를 기획한 담당 바이어들은 10월 막바지에 찾아온 '깜짝 한파'에 침구 교체 시기가 당겨졌을 것으로 예측하며 행사 시기를 앞당겨 조절하고 '구스' 소재 침구 물량을 더 확대하는 등 빠르게 행사 전략을 수정했다.
대형마트들은 대체 산지 확보와 신품종 확대로 이상기후에 적극 대응하고 있다.
최근 이마트는 계속되는 늦더위를 고려해 여름철 대표 농산물인 옥수수를 겨울에 먹을 수 있도록 신규 먹거리고 발굴했다.
롯데마트·슈퍼는 겨울 과일인 감귤을 대체하기 위해 충주 레드 탄금향을 50t가량 확보해 시중에 공급했다. 이는 전년 대비 60% 이상 확대된 수치다.
뿐만 아니라 최근 딸기 가격이 크게 늘자 대형마트들은 가격할인에 나섰다. 이마트는 26일까지 장희·금실·킹스베리 등 딸기 전 품목을 신세계포인트 적립 시 3000원 할인하고, 내년 1월 1~5일에는 딸기 등 제철 과일과 생활용품을 파격적인 가격에 선보일 계획인다. 롯데마트는 지난 19일부터 대왕과 두리향 품종을 인공 교배한 '은향 딸기'를 대형 유통사 최초로 취급하고 있다.
업계 관계자는 “계속되는 이상기후로 바이어들이 분주하게 움직이고 있다"며 “폭염과 같은 기상 변화가 지속되면 농수산물 가격이 오르고, 소비자들도 민감하게 반응하는 만큼 대체산지 발굴 및 신품종 확대 등 수급 안정화에 한층 더 힘쏟을 것"이라고 밝혔다.
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