아름다운 동행 사랑의 짜장차 정한교 총괄대표, 대한민국 한식.요리연구 대가 선정

봉사활동과 요리 공로 인정 국회도서관 대강당서 인증패 수여

▲제공=사랑의 짜장차 대표 정한교

대구=에너지경제신문 손중모기자 전국구 봉사단 아름다운동행 봉사단과 사랑의짜장차를 이끌고 잇는 정한교 총괄대표가 대한민국 한식.요식업 분야의 요리연구 대가로 선정됐다고 14일 밝혔다.

정한교 총괄대표는 지난달18일 서울 국회의사당 도서관 대강대에서 열린 시상식에서 '대한민국 한식대가 및 요리연구 대가'선정패와 인증서를 수여받았다.

이번 선정은 한식과 요식업 발전에 기여한 인물을 대상으로 진행됐으며, 정 대표는 봉사활동과 연계한 음식 나눔 실천 및 요리 연구 활동의 공로를 인정받아 수상의 영예를 안았다.

특히 봉사 부분에서는 최초로 선정된 사례로 알려져 의미를 더했다.

정대표는 그동안 사랑의 짜장차 운영을 통해 지역의 소외계층과 취약계층을 대상으로 무료 급식 및 나눔 봉사를 지속적으로 펼쳐왔다.

또한 전국 각지를 찾아 다양한 봉사활동을 전개하며 지역사회 나눔문화 확산에 기여해 왔다는 평가를 받고 있다.

이날 행사에는 요식업 관계자와 봉사단체 회원, 내빈 등이 참석해 수상을 축하했으며,정대표의 사회공헌 활동과 음식 나눔 실천 사례를 높이 평가했다.

정한교 총괄대표는 수상 소감을 통해“ 이번 선정은 개인의 영광이 아니라 함께 봉사해 온 모든 봉사자를의 노력 덕분"이라며“앞으로도 요리 연구와 나눔 봉사를 꾸준히 이어가며 사회에 도움이 되는 활동을 지속하겠다"고 말했다.

한편 정 대표가 이끄는 사랑의 짜장차는 지역 축제와 복지시설,재난 현장 등에서 무료급식 봉사를 실시하며 나눔문화 확산에 앞장서고 있다.

손중모 기자 jmson220@ekn.kr